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[公司新聞] 如何正確清洗電動(dòng)面條機(jī)
電動(dòng)面條機(jī)在使用一段時(shí)間后,就需要定期的清洗,以免有灰塵或者之前殘留的物質(zhì)影響之后的衛(wèi)生,那么我們要如何正確清洗呢? 1、關(guān)閉電動(dòng)面條機(jī)機(jī)器機(jī)身開(kāi)關(guān)及總電源或拔下插頭?! ?、拆卸可拆卸部分用低于40度溫水浸泡電動(dòng)面條機(jī)拆下的零件。發(fā)布時(shí)間:2021-07-09 點(diǎn)擊次數(shù):52 -
[技術(shù)知識(shí)] 怎樣使用自動(dòng)面條機(jī)做出好面條
怎樣使用自動(dòng)面條機(jī)做出好面條想做面條加工生意?首先面條機(jī)設(shè)備一定要選好,面條機(jī)選的好不好影響著整個(gè)制面過(guò)程!現(xiàn)在市面上面條機(jī)的叫法很多,這什么樣的面條機(jī)才算是好呢?下面我們一起走進(jìn)面條機(jī)的世界一起熟悉自己適合使用什么樣的面條機(jī)。首先要清楚自發(fā)布時(shí)間:2020-08-07 點(diǎn)擊次數(shù):57 -
[行業(yè)新聞] 中國(guó)生鮮面條的年銷(xiāo)售額在1000多億元,這個(gè)行業(yè)巨頭想來(lái)分一杯羹!
大家都知道白象集團(tuán)吧?其方便面產(chǎn)業(yè)原來(lái)可以與康師傅相抗衡了。但是開(kāi)始的白象實(shí)力并沒(méi)有這么強(qiáng)大,直到遇到了姚忠良。這究竟是怎么回事呢?下面小編就為大家介紹一下吧。姚忠良,男,漢族,出生于河南省平輿縣一個(gè)普通家庭,父母在鄉(xiāng)糧管所和糧店工作。高中發(fā)布時(shí)間:2020-03-11 點(diǎn)擊次數(shù):67 -
[行業(yè)新聞] 壓切面條機(jī)的安全操作流程
1、壓切面條機(jī)必須由專(zhuān)人操作,維修及保養(yǎng)。?2、操作人員操作前需學(xué)習(xí)壓切面條機(jī)《使用說(shuō)明書(shū)》,了解設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和部件,數(shù)量掌握操作規(guī)程,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,禁止非操作人員,隨意操作。?3、操作人員必須穿戴工作衣工作帽,衣袖不能過(guò)長(zhǎng)發(fā)布時(shí)間:2020-04-16 點(diǎn)擊次數(shù):178 -
[行業(yè)新聞] 傳統(tǒng)型面條機(jī)的一種-壓切面條機(jī)
北方常見(jiàn)的面條基本是用小麥粉或者面粉參雜其他作物的粉面加水磨成面團(tuán)后再做成條狀的面條。面條形狀有圓柱狀的,也有扁狀的,還有三菱型的等等。面條是我國(guó)人民喜愛(ài)的一種主食,市場(chǎng)需求量大,不愁銷(xiāo)路,是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目?! 呵忻鏃l機(jī),是生產(chǎn)面條的專(zhuān)業(yè)發(fā)布時(shí)間:2019-11-24 點(diǎn)擊次數(shù):83 -
[行業(yè)新聞] 永遠(yuǎn)都不會(huì)飽和的面條市場(chǎng)
半自動(dòng)面條機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)(也可根據(jù)市場(chǎng)需求加入些豆類(lèi)面或蔬菜汁),面條出機(jī)即成型。具有自動(dòng)分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單。面皮筋道,熱水著煮兩分鐘后,直接加入部分調(diào)料即為涼面,口感清爽滑溜,也可發(fā)布時(shí)間:2019-10-14 點(diǎn)擊次數(shù):73 -
[行業(yè)新聞] 面條在烘干中產(chǎn)生掛面酥條的預(yù)防措施
面條在烘干中產(chǎn)生掛面酥條的預(yù)防措施 (1)合理安排和掌握烘房各區(qū)段的溫度、相對(duì)濕度、干燥介質(zhì)流動(dòng)的方向、速度和排濕量,使掛面內(nèi)部水分的外移速度和表層水分的蒸發(fā)速率趨于一致?! ?2)采用間歇烘干的方法,即在烘干過(guò)程中,適當(dāng)安排一個(gè)或兩個(gè)不發(fā)布時(shí)間:2019-09-06 點(diǎn)擊次數(shù):74 -
[行業(yè)新聞] 中國(guó)的面條及加工原理
一、面條是我國(guó)食品之一,歷史悠久分布甚廣。面條烹調(diào)簡(jiǎn)單并可根據(jù)各人的口味和地方習(xí)慣,加入不同原料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、雞蛋、番茄、可可等多種花色的面條。并可采用煮、拌等多種烹調(diào)方法,發(fā)布時(shí)間:2019-08-30 點(diǎn)擊次數(shù):69 -
[行業(yè)新聞] 為什么做面條會(huì)加食鹽和堿
食鹽與堿在制面中起到哪些重要作用---為什么有的地方做面條會(huì)加食鹽和堿食鹽水和面起到哪些作用?1、增強(qiáng)濕面筋的彈性和延伸性,改善面團(tuán)的工藝性能。2、有利于控制干燥條件。3、抑制雜菌滋生,延長(zhǎng)保存期。4、穩(wěn)定工藝條件。通過(guò)改變食鹽添加量控制面發(fā)布時(shí)間:2019-08-14 點(diǎn)擊次數(shù):93 -
[行業(yè)新聞] 面條機(jī)的使用注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)
面條機(jī)是生產(chǎn)面條的機(jī)器設(shè)備,既然是機(jī)器那么就需要維護(hù)和保養(yǎng),才能更好的發(fā)揮其性能和效果,同時(shí)也可以增加面條機(jī)的使用壽命。那么面條機(jī)的使用注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)有哪一些呢?下面友樂(lè)樂(lè)和大家分享一下。1、使用面條機(jī)前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)無(wú)異常后方可正發(fā)布時(shí)間:2019-07-01 點(diǎn)擊次數(shù):47 -
[技術(shù)知識(shí)] 面條機(jī)的使用注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)
面條機(jī)是生產(chǎn)面條的機(jī)器設(shè)備,既然是機(jī)器那么就需要維護(hù)和保養(yǎng),才能更好的發(fā)揮其性能和效果,同時(shí)也可以增加面條機(jī)的使用壽命。那么面條機(jī)的使用注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)有哪一些呢?下面和大家分享一下。1、使用面條機(jī)前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn),確認(rèn)無(wú)異常后方可正常工作發(fā)布時(shí)間:2019-03-18 點(diǎn)擊次數(shù):97 -
[技術(shù)知識(shí)] 談?wù)劽鏃l機(jī)的工作原理
商用面條機(jī)可以生產(chǎn)方面條、圓面條,還有掛面等多種常見(jiàn)面條,那么,它的工作原理大家了解多少,下面,博源機(jī)械就給大家講下面條機(jī)的工作原理,以便讓大家有個(gè)更深層的認(rèn)識(shí)。工作原理是將經(jīng)拌面機(jī)拌合好的面,在電機(jī)和減速機(jī)的作用下,帶動(dòng)面輥轉(zhuǎn)動(dòng),并將面擠發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 點(diǎn)擊次數(shù):237 -
[技術(shù)知識(shí)] 多功能面條機(jī)具體的性能特點(diǎn)
1、多功能面條機(jī)采用齒輪傳動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。面條機(jī)廠(chǎng)家也要提醒您,要按照正確的使用方法來(lái)操作機(jī)器,面條機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中要注意不要將異物靠近機(jī)器,以免造成危險(xiǎn)。2、多功能面條機(jī)器全自動(dòng)化,自動(dòng)折疊、自動(dòng)輸送、自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿,一次成型,節(jié)發(fā)布時(shí)間:2019-02-25 點(diǎn)擊次數(shù):86 -
[技術(shù)知識(shí)] 大型面條機(jī)的使用操作注意事項(xiàng)
大型面條機(jī)的使用操作注意事項(xiàng):全自動(dòng)掛面機(jī)又稱(chēng)多功能面條機(jī),它主要以面粉為原材料,可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品,如:圓、扁,粗細(xì),寬窄,厚薄,各種規(guī)格面條都可調(diào),還可以生產(chǎn)餃子皮、熱干面、混沌皮等,產(chǎn)品型號(hào)多,產(chǎn)量從100~650公斤不等,客戶(hù)可發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 點(diǎn)擊次數(shù):268 -
[技術(shù)知識(shí)] 面條機(jī)使用時(shí)的注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)
掛面是我國(guó)人民所喜愛(ài)的主食品種,市場(chǎng)需求巨大,永遠(yuǎn)不愁銷(xiāo)路,是充滿(mǎn)商機(jī)的投資項(xiàng)目。全自動(dòng)面條機(jī)(全自動(dòng)掛面機(jī)),是一種新型面條流水線(xiàn)設(shè)備,該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。好機(jī)匯面發(fā)布時(shí)間:2021-09-30 點(diǎn)擊次數(shù):114 -
[技術(shù)知識(shí)] 使用面條機(jī)生產(chǎn)面條的步驟
使用面條機(jī)生產(chǎn)面條的步驟 首先、和面,生產(chǎn)面條的首要任務(wù)就是和面,和面也是有要求的,具體有哪些要求呢?我們來(lái)看看四點(diǎn),即:面粉、食鹽、回機(jī)面頭和其他輔料要按比例定量添加;加水量應(yīng)根據(jù)面粉的濕面筋含量確定,這個(gè)加水的含量是非常重要的,面發(fā)布時(shí)間:2018-11-29 點(diǎn)擊次數(shù):193 -
[技術(shù)知識(shí)] 技術(shù)創(chuàng)新 與時(shí)俱進(jìn) 走在技術(shù)前線(xiàn)
掛面機(jī)設(shè)備中常用旋轉(zhuǎn)密封的種類(lèi)有: 毛氈密封,它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低廉,尺寸緊湊,對(duì)偏心于竄動(dòng)不敏感。適用于脂潤(rùn)滑,當(dāng)于其他密封組合使用時(shí),也可用于油潤(rùn)滑?! ⌒拖鹉z圈密封,是利用安裝溝槽使密封圈預(yù)壓縮而密封,型圈具有雙向的密封發(fā)布時(shí)間:2018-06-14 點(diǎn)擊次數(shù):62 -
[技術(shù)知識(shí)] 壓面機(jī)面條機(jī)安全操作全規(guī)程教導(dǎo)
壓面機(jī)安全操作規(guī)程一、壓面機(jī)安全操作規(guī)程1、壓面機(jī)在使用前,應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正,確認(rèn)正確牢固時(shí),方可進(jìn)行運(yùn)行。2、壓面機(jī)操作時(shí),嚴(yán)禁手指接近滾輪,不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣壓軸輪。3、壓桿、滾輪發(fā)布時(shí)間:2018-06-06 點(diǎn)擊次數(shù):71 -
[行業(yè)新聞] 簡(jiǎn)單操作做出好面條
許多人喜歡吃面條,去超市和各種市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)也成了常態(tài),而一些粗心的消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí),可能會(huì)忽視閱讀食品標(biāo)簽,往往把食品買(mǎi)回了家,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)有問(wèn)題。有的消費(fèi)者甚至已經(jīng)糊里糊涂地吃下了肚,也忘記看食品標(biāo)簽,已吃下了過(guò)期食物,更有甚者還會(huì)受到傷害。發(fā)布時(shí)間:2019-03-12 點(diǎn)擊次數(shù):69 -
[行業(yè)新聞] 廚電市場(chǎng)有望突破千億規(guī)模 食機(jī)需直面設(shè)備 “痛點(diǎn)”
從北京舉行的“2017中國(guó)廚電高峰論壇”了解到,今年以來(lái),我國(guó)廚電銷(xiāo)售以?xún)晌粩?shù)幅度持續(xù)增長(zhǎng)。在年輕一代消費(fèi)勢(shì)力不斷壯大、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不斷推進(jìn)、新興品類(lèi)爆發(fā)增長(zhǎng)等多重因素的影響下,“廚房經(jīng)濟(jì)”的大幕正緩緩拉開(kāi)。中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生表發(fā)布時(shí)間:2019-03-26 點(diǎn)擊次數(shù):67 -
[技術(shù)知識(shí)] 馬鈴薯主食化火熱推進(jìn)中 深加工設(shè)備開(kāi)發(fā)潛力大
筆者了解到,上海正積極推進(jìn)馬鈴薯主食化,開(kāi)始副食變主食的“逆襲”。有關(guān)專(zhuān)家表示,已實(shí)現(xiàn)高活性的植物蛋白的添加,和通過(guò)工藝上的創(chuàng)新,解決了馬鈴薯的組織結(jié)構(gòu)問(wèn)題,現(xiàn)在添加量可以達(dá)到90%。隨著中國(guó)馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的啟動(dòng),主食化研究也在火熱推進(jìn)中發(fā)布時(shí)間:2019-04-18 點(diǎn)擊次數(shù):90 -
[技術(shù)知識(shí)] 方便火鍋橫空出世 真空包裝機(jī)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇
近日,成都食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《成都市自熱式方便火鍋生產(chǎn)許可審查方案(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》),在原輔材料的有關(guān)要求、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和貯存運(yùn)輸?shù)劝藗€(gè)方面做出了規(guī)定。這意味著民間流傳兩年的方便火鍋終于受到了的重視,對(duì)其生產(chǎn)做出了要求:企業(yè)應(yīng)發(fā)布時(shí)間:2018-04-02 點(diǎn)擊次數(shù):103 -
[公司新聞] 第二十六屆上海酒店用品博覽會(huì)
展會(huì)名稱(chēng):第二十六屆上海酒店用品博覽會(huì)展會(huì)時(shí)間:2017年3月28日-31日展會(huì)地址:上海新國(guó)際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào))站位號(hào):WT2B06參展設(shè)備:中小型面條機(jī)發(fā)布時(shí)間:2018-05-16 點(diǎn)擊次數(shù):80 -
[公司新聞] 2017上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)(廣州)
展會(huì)通知:展會(huì)名稱(chēng):2017上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)(廣州)展會(huì)時(shí)間:2017年12月12日-14日展會(huì)地址:廣州保利世貿(mào)博覽館(廣州市珠海區(qū)會(huì)展南三路)站位號(hào):H1A16參展設(shè)備:生鮮面條生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)布時(shí)間:2018-05-16 點(diǎn)擊次數(shù):166 -
[公司新聞] 第十七屆上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展
展會(huì)名稱(chēng):第十七屆上海國(guó)際包裝和食品加工技術(shù)展展會(huì)時(shí)間:2017年5月17日-19日展會(huì)地址:上海新國(guó)際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào))站位號(hào):N5館A34-A36參展設(shè)備:生鮮面條生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)布時(shí)間:2018-05-10 點(diǎn)擊次數(shù):128 -
[行業(yè)新聞] 深加工企業(yè)愛(ài)上冷凍食品原料 解凍設(shè)備做“紅娘”
中國(guó)人口眾多,肉類(lèi)需求量大,向來(lái)是各國(guó)虎視眈眈的一塊肥肉。今年7月份我國(guó)時(shí)隔13年重新對(duì)美國(guó)放開(kāi)4000億牛肉市場(chǎng),這些牛肉大多以冷凍肉的形式進(jìn)入我國(guó)。冷凍肉是禽畜宰殺后,經(jīng)過(guò)預(yù)冷排酸,急速冷凍至-18℃以下存儲(chǔ)的肉類(lèi),經(jīng)過(guò)這些工序處理的冷發(fā)布時(shí)間:2021-05-14 點(diǎn)擊次數(shù):179 -
[行業(yè)新聞] 企業(yè)家精神指導(dǎo)食品機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
25日,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于營(yíng)造企業(yè)家健康成長(zhǎng)環(huán)境弘揚(yáng)良好企業(yè)家精神更好發(fā)揮企業(yè)家作用的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“意見(jiàn)”)。作為我國(guó)首個(gè)聚焦企業(yè)家精神的文件,《意見(jiàn)》全面部署和指導(dǎo)了從精神到現(xiàn)實(shí),從困難到未來(lái)傳承的方方面面,還特別強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)權(quán)發(fā)布時(shí)間:2018-03-05 點(diǎn)擊次數(shù):107